Suplemento beneficioso de vitamina E

Busca un alto contenido en polifenoles

Algunas frutas, bayas y hierbas tienen un alto contenido en polifenoles, que poseen propiedades interesantes en la alimentación animal.

Los polifenoles seleccionados podrían sustituir parcialmente a la vitamina E en la alimentación animal. A menudo se administra a los animales una cantidad de vitamina E muy superior al nivel mínimo establecido, con el fin de garantizar un nivel suficiente de antioxidantes que contrarreste el estrés oxidativo.

Por lo tanto, es posible sustituir la parte del contenido de vitamina E del pienso que supera los requisitos mínimos establecidos e incluso mejorar los resultados.

Sustituya la vitamina E por Cabanin® CSD

Varios ensayos indican que, en la alimentación avícola, se puede sustituir al menos el 50 % del contenido de vitamina E superior a 15 ppm. Nuestra recomendación general es sustituir 1 kg de vitamina E al 50 % en forma de adsorbato por 2 kg de Cabanin® CSD (incluido un margen de seguridad significativo). Esto significa que 1 kg de Cabanin® CSD puede sustituir a 1 kg de vitamina E al 50 % en forma de adsorbato.

Resultados destacados de un ensayo con pollos de engorde

Un ensayo realizado en una universidad alemana en 2018 confirma ahora que Cabanin® CSD puede sustituir de forma beneficiosa toda la vitamina E que supere los requisitos estándar del NRC de 15 ppm en los piensos para pollos de engorde y, además, mejorar los resultados de producción cuando el producto se utiliza a una dosis de 1000 ppm como potenciador del rendimiento.

Mejorar el rendimiento en cuanto al crecimiento

El objetivo del ensayo era investigar los efectos de Cabanin® CSD como sustituto de la vitamina E antioxidante y, en dosis más elevadas, como potenciador del rendimiento.

Configuración del entorno de pruebas de la universidad

Se dividió un total de 525 pollos de engorde de un día de edad en 5 grupos, con 7 repeticiones. El ensayo se llevó a cabo durante un periodo de 35 días.

A los grupos se les administró una dieta basal de inicio y crecimiento, asignándoles uno de los siguientes tratamientos:

Bajo contenido en vitamina E, 15 ppm de vitamina E en los piensos de inicio y crecimiento

Alto contenido en vitamina E: 105 ppm en la fase de inicio y 65 ppm en la fase de crecimiento

Cabanin® CSD – sustituto al 50 %, vitamina E, 60 ppm en la fase de inicio y 40 ppm en la fase de crecimiento + 90 ppm de Cabanin® CSD en la fase de inicio y 5
ppm en la fase de crecimiento

Cabanin® CSD – Sustituto al 100 %, vitamina E, 15 ppm en la fase de inicio y 15 ppm en la fase de crecimiento + 180 ppm de Cabanin® CSD en la fase de inicio y 100 ppm en la fase de crecimiento

Cabanin® CSD – potenciador del rendimiento, vitamina E, 105 ppm en la fase de inicio y 65 ppm en la fase de crecimiento + 1000 ppm de Cabanin® CSD en la fase de inicio y en la fase de crecimiento

Acerca de Cabanin® CSD

Cabanin® CSD tiene un alto contenido en polifenoles procedentes de uvas, grosellas negras, cítricos y castañas, con un efecto antioxidante especialmente potente. Estos polifenoles pueden ser antioxidantes incluso más eficaces que las vitaminas C y E. Además de sus propiedades antioxidantes, los polifenoles de Cabanin® CSD también poseen buenas propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.

Nuestra recomendación general es utilizar 2 kg de Cabanin® CSD por cada kg de vitamina E pura (incluido un margen de seguridad considerable). Esto significa que 1 kg de Cabanin® CSD puede sustituir a 1 kg de vitamina E al 50 % en forma de adsorbato.

Efecto adicional: menor estrés oxidativo y una estabilidad mejor
e en la carne refrigerada

Cabanin® CSD también mejora el estado antioxidante del organismo en comparación con la dosis estándar de vitamina E. Se evaluó mediante la toma de muestras de sangre venosa de pollos de engorde (tabla 1) para analizar parámetros relacionados con el estrés. Varias enzimas, como la superóxido dismutasa (SOD), pueden eliminar las especies reactivas del oxígeno (ROS) formadas, actuando como antioxidantes. La protección endógena contra el estrés oxidativo se logra mediante enzimas que eliminan catalíticamente los radicales libres y otras especies reactivas. Los sistemas de defensa antioxidante incluyen antioxidantes (naturales o sintéticos) y las enzimas antioxidantes presentes en el sistema biológico. El aumento de la actividad de la SOD mejoraría, por consiguiente, la capacidad de eliminación de los radicales libres de oxígeno en los pollos de engorde. Junto con el aumento de la actividad de la SOD, se reduce la concentración de TBARS en el plasma sanguíneo. El malondialdehído se forma como producto final de la peroxidación lipídica y, por lo tanto, el nivel de TBARS permite monitorizar el grado de ROS lipídicos.

Utilizando las concentraciones de TBARS como indicador de la absorción de la vitamina E y del Cabanin® CSD, este estudio demostró que el producto antioxidante polifenólico Cabanin® CSD se dispersaba, se retenía y conservaba su funcionalidad tanto en el plasma sanguíneo como en la carne de pechuga refrigerada.

Sustituto antioxidante de la vitamina E a buen precio

Como se ha demostrado, sustituir la parte antioxidante de la vitamina E en los piensos para animales por Cabanin® CSD resulta beneficioso no solo por motivos de rendimiento, incluso con los precios relativamente bajos que tiene actualmente la vitamina E. El ahorro de costes que se puede obtener será de hasta un 25 % sobre la vitamina E sustituida, según un cálculo basado en los precios de venta a los fabricantes de piensos de la vitamina E 50 % adsorbato y de Cabanin® CSD, respectivamente, a fecha de febrero de 2019.

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Karsten C. Kjeldsen, director de desarrollo: kck@r2ago.com